Ca Brokoli Kombinasi

Bahan:

1 kuntum brokoli, potong-potong

Bonggol bagian  dalam  (putih lunak) dipotong-potong

1 buah jangung manis, dipipil

1 sdm  mentega  untuk menumis bumbu

½ gelas air (100 cc)

Bumbu:

¼  sdt Lada halus

Garam secukupnya

1 sdt  saus tiram vegetarian

1 sdt minyak wijen

Mushroom granule *(optional)

Cara Memasak:

1. Tumis bumbu dengan mentega. Masukkan jagung pipil plus mushroom granule. Masukkan bonggol brokoli dulu.

2. Tuang air hingga mendidih. Masukkan kuntum brokoli. Tumis ½ menit saja. Angkat siap dihidangkan. 

Untuk: 2 porsi